Tuber melanosporum PDF Imprimare Email
Denumiri populare – trufe, trufa neagră, trufa de iarnă.

Corpurile fructifere au 2-10 cm diametru, culoare – brună-violacee-negricioasă, sunt sferice sau alungite, cu peridia acoperită cu veruci poligonale, groase de 3-5 mm.
Carnea este cenuşie-roşietică, violacee sau neagră, străbătută de vine albicioase ramificate, care delimitează zonele căptuşite cu stratul himenial, alcătuit din asce cu cite 3- 4 ascospori. Fructificaţia are un miros aromatic şi gust foarte plăcut. Sporii sunt bruni-închişi, elipsoidali, de 22-25 x 30-35 µ, echinulaţi.
Creşte în grupuri numeroase sub pămint îin humusul pădurii.
Toamna- primăvara.
Comestibilă, foarte bună.